16.Bibimbap

Description

Si vous n’avez jamais entendu parler du bibimbap, c’est un bol de riz coréen garni de légumes assortis,
de gochujang épicé et d’un œuf et / ou de viande. C’est l’un des plats coréens les plus connus, et une fois que vous l’essayerez,
vous comprendrez pourquoi.
Chaque composant apporte quelque chose d’essentiel au bol – pensez à la richesse, à la chaleur ou à la texture croustillante.
Chacun est légèrement assaisonné avant d’être ajouté au bol, soulignant son goût et sa texture uniques. Combinés avec du riz chaud,
une sauce piquante et un œuf qui coule parfait, les légumes créent une véritable explosion de saveur et de texture.
Si vous aimez les plats végétariens qui regorgent de saveurs, cette recette de bibimbap est faite pour vous.

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